〒028-7535 岩手県八幡平市清水92-1 TEL・FAX ：0195-72-2661 営業時間：11時～15時 定休日： 火・水曜日 ※ 祝日の場合は変動あり。 客席数：50 ※ 10名様以上はご予約ください 駐車場：20台     八幡平の本社・工場の近くにある、北の蕎麦屋　本店です。 打ちたてのおそばのおいしさを、ゆっくりと味わっていただきたい。 北の蕎麦屋本店は、そんな素朴な思いから平成5年8月にオープンしました。 挽きたてのそば粉と打ちたてのそばにこだわり、毎朝ていねいに打っています。 「そばは二八に限る！」という社長のこだわりから、 お出ししているおそばは全てつるつるとのど越しの良い二八そば。 こだわりはおそばだけではありません。 お料理に使用する野菜のほとんどは、八幡平市の地場産品。 おそばと共に、岩手ならではの「旬の素材」を「旬のうちに」お楽しみください。 舞茸天ざるそば　1,150円（税別） 香り高く、肉厚で食べごたえのある 舞茸を使った天ぷらは 北のそばに続く人気メニューです。 北のそば　950円（税別） 山菜・きのこ・舞茸天ぷらと とろろが入った、 北の蕎麦屋定番中の定番。 地元の素材にこだわった、 自慢のおそばです。 きのこの月見そば　880円（税別）