商品紹介

半なまそば、乾麺、わんこそばまで幅広く。

そばの実を
そば殻つきのまま保存するから
素材の鮮度がいい

そば粉を出荷に合わせた分だけ挽くから
いつも挽きたて

そば粉を石臼でじっくりと挽くから
風味が生きている

北舘製麺の70年のそばづくりの随を活かした「半なまそば」は、生そばに近い食感と風味が自慢です。

原料を練り合わせ、一昼夜じっくりと乾燥させることで、そばの風味を引き出します。

半なまわんこそば KW-GK北舘のわんこそば 180g×6、つゆ 200ml×2
価格 3240円（税込）

北のそば YS-CK更科そば 160g×3、薮そば 160g×3、つゆ 200ml×2
価格 3780円（税込）